Ta informacja powinna znaleźć się w działe produktów, ale chcemy też przekazać wiadomość o odbiorze wybranych nowości MEC3 w czasie dotychczasowych kilkudziesięciu spotkań z klientami.

Wyróżniające się produkty to: > zobacz więcej

Niestety, najważniejsze dla nas targi, warszawskie ExpoSweet, na których tradycyjnie prezentowaliśmy nowości przygotowane na sezon lodowy, zostały odwołane.

Zamiast targów zapraszamy do wzięcia udziału w spotkaniach informacyjnych dla lodziarzy. Będziemy je prowadzić na terenie całej Polski począwszy od 3 marca.

Zanim się zobaczymy, poniżej nostalgiczna migawka z ostatnich chwil ExpoSwet 2020, kiedy powoli zamierał ruch na naszym stoisku. Może to jeszcze wróci...

> zobacz więcej

Nasza aplikacja dla lodziarzy, Kalkulator Lodów, oszczędzi Twój czas i pieniądze!

Można w niej automatycznie generować informację o wartości odżywczej, składzie i alergenach dla dowolnej wprowadzonej receptury. > zobacz więcej

W marcu wydawało się nam, że podporządkowanie się restrykcjom związanym z covid przyniesie poprawę w ciągu kilku tygodni i wręcz zalecaliśmy to naszym klientom.

Utwierdzał nas w tym przekonaniu fakt, że oferowana przez rząd pomoc, mimo bałaganu i wielu niejasności, pozwalała przetrwać pierwszy lockdown wielu lodziarniom, kawiarniom i firmom związanym z branżą.

Obecnie mamy "drugą falę", z kilkadziesiąt razy większą liczbą zakażeń niż w marcu. Mimo, że trudno byłby wykazać bezpośredni związek obecnego stanu z działalnością lodziarni czy kawiarni, uznano jednak za celowe nas zamknąć. Sytuacja jest gorsza niż wiosną, bo nie rysuje się prespektywa jakiejkowiek sensownej pomocy ze strony państwa.

Pozostaje nam próbować ratować się sprzedażą na wynos i czekać na lepsze czasy, których nadejścia jeszcze przed Świętami życzymy wszystkim!

...kiedy na początku marca zakończyśmy remont i zaplanowaliśmy otwarcie naszej flagowej lodziarni - zaczął się koronawirus,

...kiedy poluzowano restrykcje i zaplanowaliśmy otwarcie - nasz lokal został zalany w wyniku prac remontowych w budynku,

...kiedy usunęliśmy skutki zalania i zaplanowaliśmy otwarcie ( na 13 lipca, w 19. urodziny lodziarni ) - odmówiła współpracy witryna do lodów, okazało się, że po blisko 15-tu latach pracy wymaga generalnego remontu.

Po raz czwarty zaplanowaliśmy otwarcie na 18 lipca, i tym razem udało się, chociaż nie bez chwilowych perturbacji.

Ale działamy, i dołożymy starań, aby lody w Malinovej znowu stały się produktem referencyjnym, tak jak blisko dwadzieścia lat temu.

Zapraszamy! > zobacz więcej

Wchodzące 1 lipca nowe regulacje VAT-u zawierają także nowe podejście do kwestii kwalifikowania sprzedaży lodów na porcje jako usługi gastronomicznej.

Art. 41 ust. 12f ustawy o VAT przewiduje stosowanie stawki 8% do wszystkich czynności (tj. do dostaw towarów i świadczenia usług), które według PKWiU 2015 są klasyfikowane jako usługi związane z wyżywieniem. (za ksiegowosc.infor.pl ).

Czyli wszyscy stosujący przy sprzedaży lodów na porcje stawkę 5% muszą ją zmienić na 8%!

Kwestia opodatkowania lodów zapakowanych do pudełka pozostaje otwarta.

Może powoli, ale coraz wyraźniej, o czym świadczą kolejki po lody - dłuższe niż normalnie ze względu na obowiązkowy dystans.

Nasze biuro pracuje już normalnie, od godz. 8 do 16.

Nasi przedstawiciele terenowi są do dyspozycji bez ograniczeń, oczywiście z zachowaniem wymaganych środków ostrożności.
Chętnie pomogą, tak w kwestiach techonogicznych, jak w skorzystaniu z wielu form promocji naszych produktów.

Zanim sezon wejdzie na pełne obroty, jest jeszcze czas na wdrożenie naszej aplikacji "Kalkulator lodów" - to naprawdę pomaga!

Na przełomie maja i czerwca zanotowaliśmy niewielkie, niezależne od nas, problemy z terminowością dostaw. Pracujemy nad tym - zawsze mieliśmy opinię wiarygodnego dostawcy i zamierzamy ją utrzymać.

Zapraszamy też do naszej lodziarni "Ulica Baśniowa", niedługo wznowimy tam praktyki dla klientów. "Malinova" musi jeszcze trochą poczekać.

Teraz potrzeba nam tylko ładnej pogody...

Jeśli masz jeden z naszych kalendarzy ściennych (lodowy lub czekoladowy), zwróć uwagę, że pod niektórymi datami umieściliśmy informację, że są to szczególne dni, które można wykorzystać marketingowo.

W czerwcu mamy np.:
- sobota, 20 - początek lata,
- wtorek, 23 - dzień Ojca,
- czwartek 25 - światowy dzień Smerfa,
- piątek, 26 - zakończenie roku szkolnego ( w tym roku może być problematyczne )

a w lipcu:
- wtorek 1 - międzynarodowy dzień Owoców
- wtorek, 7 - światowy dzień Czekolady
- czwartek, 30 - dzień Sernika

My wybraliśmy tylko niektóre dni kojarzące się z naszą branżą, ale dat dedykowanych różnym ( czasem dziwnym ) rzeczom jest dużo więcej.
Wykorzystanie ich jako pretestu do akcji marketingowej zależy tylko od wyobrażni.

Lepiej późno niż wcale - zdjęcia z targów Sigep i ExpoSweet trafiły w końcu do naszych Kronik (link przeniesiony na dól strony po lewej).