UWAGA: nasza strona wykorzystuje pliki cookies, których obsługa przez przeglądarkę jest zazwyczaj domyślnie włączona. 
Od wtorku 12 listopada można składać zamówienia w ramach przedsprzedaży 2024/2025.
W przedsprzedaży bierze udział coraz większa liczba klientów, którzy doceniają wiele korzyści akcji, którą prowadzimy nieprzerwanie już okrągłe 10 lat. Ogólne zasady przedsprzedaży są takie same jak w roku ubiegłym, ale na sezon 2025, z okazji rozpoczęcia nowej dekady, gwarantujemy rabaty zwiększone o 2% w stosunku do 2024 oraz termin realizacji wydłużony do 14 marca.
Regulamin i arkusz zamówienia w plikach do pobrania (dostępne dla zalogowanych).
Przyjmowanie zamówień kończymy 13 grudnia 2024. Jak co roku, w ich przygotowaniu chętnie pomogą nasi doradcy.
Zapraszamy do udziału - to się naprawdę opłaca!
Przez niedopatrzenie z naszych materiałów do pobrania zniknęła zbiorcza informacja o promocjach MEC3.
Co prawda pełne informacje o promocjach są dostępne w dziale Oferta i sklep oraz w naszym głównym cenniku, ale dla porządku przywracamy ten plik.
Dementujemy pogłoski o rzekomej generalnej podwyżce naszych cen o 30 - 50% (zależnie do źródła).
Podwyżki dotyczą wyłącznie kakao i produktów je zawierających, które drożeją sukcesywnie, o czym piszemy w INFORMACJACH O PRODUKTACH.
Ceny większości pozostałych produktów są na poziomie z roku 2023, a niektórych nawet niższe, dzięki spadkowi kursu Euro oraz korzystniejszym cenom surowców takich jak mleko czy cukier.
Obecna zmiana pogody spowolniła sprzedaż lodów i wygląda na to, że przez najbliższe dwa tygodnie będziemy mieli nieco mniej pracy.
Poniżej propozycje wykorzystania wolnego czasu.
Naszym zdaniem warto zaprzyjaźnić się z darmową aplikacją PoliczLody, która na przestrzeni lat stała się niezbędnikiem w wielu lodziarniach. Teraz start jest jeszcze łatwiejszy, bo dodaliśmy do aplikacji szczegółowe i czytelne instrukcje oraz pomoc kontekstową. Nie tylko ogarniesz swoje receptury, ale łatwiej przetrwasz wszelkie kontrole. Spróbuj, to się naprawdę opłaca. W razie problemów chętnie pomogą Ci nasi doradcy.
Warto także przyjrzeć się naszej specjalnej ofercie czekolad VANINI, jeśli jej nie znasz, kliknij link poniżej, teraz jest dobry moment na ich wprowadzenie.
W ostatnim okresie notujemy wzmożone kontrole w lodziarniach. O ile te prowadzone przez sanepid są o tej porze roku normą, to nowością jest spora aktywność Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, dotychczas stosunkowo rzadko wizytującej lodziarnie.
Zadaniem IJHARS jest badanie jakości oferowanych produktów, w tym ich zgodności z podawanymi konsumentom informacjami takimi jak nazwa, skład, alergeny, wartość odżywcza oraz deklaracje o braku cukru, mleka, wegańskości itp..
Pewne pojęcie o możliwym zakresie kontroli IJHARS daje ciekawy artykuł na portalu rządowym, zachęcamy do przeczytania.
Tu pragniemy przypomnieć, że już od roku 2015 każdy nasz klient - lodziarz ma do dyspozycji darmowe narzędzie do automatycznego tworzenia wszystkich obowiązkowych informacji o produkowanych przez siebie lodach. Jest to nasza aplikacja - Kalkulator Lodów - dostępna od razu po zalogowaniu.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, zapisać na szkolenie lub uzyskać pomoc naszego doradcy,
Wznawiamy cykl szkoleń przeznaczonych dla lodziarzy, którzy chcą tworzyć własne, autorskie receptury na lody.
Szkolenia będą miały formę całodziennych (10:00 - 17:00) warsztatów, prowadzonych w małych grupach, z zapewnieniem indywidualnego wsparcia naszego doradcy dla każdego uczestnika. > zobacz więcej
W programie:
- wpływ różnych surowców na cechy lodów,
- rodzaje mieszanek do lodów,
- bilansowanie receptur,
- dopasowanie cech mieszanki do potrzeb,
- organizacja receptur,
a także:
- kalkulacja - koszty surowców i produkcji,
- wartość odżywcza i skład lodów.
Terminy i miejsca kolejnych spotkań będą ustalane na podstawie liczby i lokalizacji zgłoszeń.
Szkolenie jest płatne, dla klientów z kontem "lodziarza" 30% zniżki!
Weź udział właśnie teraz, kiedy masz czas, aby w sezonie mieć go więcej!
Najskuteczniejsza jest pomoc finansowa - poniżej kilka linków:
Fundacja Siepomaga; #RazemDlaUkrainy; Unicef; #PomagamUkrainie
lub jakiekolwiek inne, które znajdziesz i zweryfikujesz.
Na zlecenie bezwzględnego czekisty z Kremla w nocy 24 lutego rozpoczął się bandycki napad Rosji na Ukrainę.
Codziennie giną tam niewinni ludzie - żołnierze, cywile, dzieci.
Znamy wielu Ukraińców, niektórzy są także naszymi klientami. Wspomagamy ich jak możemy, prywatnie i jako firma.
Oby przetrwali i zwyciężyli!
Identyfikatorem produktu MEC3 był na początku ciąg 5-ciu cyfr, np. 14245. Od pewnego czasu w coraz większej liczbie kodów pojawia się na końcu dodatkowy znak - kolejna litera alfabetu.
Na przykład: kod 14245 zmieniał się kolejno na 14245A => 14245B => 14245C =>14245D.
Naturalnie, zmiany te wzbudzają podejrzenia klientów. Tymczasem w większości przypadków wynikają z niewielkich korekt w recepturze lub np. zmian opakowania, co nie ma wpływu na jakość produktu.
Zmiany są najczęściej wymuszane przez nowe regulacje prawne. Zdarza się także, że MEC3 reaguje na sygnały od klientów i lepiej dopasowuje produkt do ich potrzeb.
W razie wątpliwości prosimy kontaktować się z naszym biurem
Przypominamy, że 30 czerwca jest oficjalnym terminem zakończenia promocji produktów licencjonowanych. Po tej dacie możliwość otrzymania darmowych gadżetów zależy od ich zapasów magazynowych (nie są już duże). Zachęcamy do sprawdzania w naszym biurze, co jest jeszcze dostępne.
Ceny kakao zaczęły systematycznie rosnąć już w maju 2023, ale problem zaczął być naprawdę widoczny w styczniu 2024, kiedy wzrost w ciągu miesiąca zbliżył się do 20%. W lutym, w porównaniu z grudniem mieliśmy już blisko 50%, a obecnie jest to ponad 250%, więc analitycy przeszli z procentów na krotność i prognozują dalsze wzrosty.
Przyczyn tej sytuacji jest kilka. Po pierwsze, kakaowce są papierkiem lakmusowym zmian klimatu. Wzrost temperatury i susze, zwłaszcza w Afryce Zachodniej, w której znajduje się 60% światowych upraw kakao, spowodowały ogromny spadek zbiorów. Przyczyniły się do tego także choroby i degeneracja kakaowców, coraz częstsze na plantacjach w tym rejonie, zaniedbanych z powodu niskich cen kakao utrzymujących się przez wiele ostatnich lat. Jak zwykle podczas zawirowań na rynku wpływ na ceny mają także działania spekulacyjne, ale analitycy są zgodni, że taniej raczej nie będzie.
My także, w miarę wyczerpywania się zapasów magazynowych musimy podnosić skokowo ceny produktów zawierających kakao. Nasi dostawcy postępują tak samo, zwłaszcza firma ICAM, której produkcja opiera się na kakao - od 1 maja ceny ICAM rosną ok. 30 - 40%.
Sądzimy, że za kilka lat rynek kakao unormuje się, ale trzeba się liczyć ze znacznym wzrostem cen na rynku konsumenckim i możliwym spadkiem sprzedaży.
Rosnąca popularność owocu rokitnika uznawanego za super food (zwanego złotem SyberiI) idzie w parze z coraz większą dostępnością jego przetworów.
Z przyjemnością informujemy, że również w ofercie MEC3 pojawiła się pasta z rokitnika. Receptury z jej udziałem lada moment będą dostępne na naszej stronie. W naszych lodziarniach próby wypadły znakomicie, i lody szybko zniknęły z witryny mimo jesienno-zimowej pogody.
Na razie to pilotowa partia, ale jeśli ten produkt wzbudzi zainteresowanie to z pewnością wejdzie do naszej oferty na stałe.
Sytuacja w ubiegłym i bieżącym roku powodowała duże wahania rynku, w wyniku których zapotrzebowanie na różne produkty zmieniało się jak w kalejdoskopie. Zdarzały się więc zarówno przerwy w dostawach, jak i nadmiernie rosnące zapasy magazynowe niektórych pozycji. W konsekwencji tego drugiego możemy obecnie zaoferować kilka produktów w wyjątkowo niskich cenach.
Są to produkty MEC3:
zestaw COOKIES ZIARNA & TRUSKAWKI, rabat 50%.
(można także kupić oddzielnie składniki zesatwu:
- 14891 COOKIES ZIARNA & TRUSKAWKI pasta,
- 14890 COOKIES ZIARNA & TRUSKAWKI krem.
zestaw CZOKO PRECEL, rabat 50%
Powyższa oferta obowiązuje do wyczerpania zapasów, produkty są pełnowartościowe i w oryginalnych opakowaniach.
Dowiedz się na czas o nowych produktach, promocjach, ważnych wydarzeniach w branży, nowych przepisach i o wielu innych rzeczach, które mogą dotyczyć także Ciebie.Zarejestruj się!
Półprodukty i surowce można kupić na terenie całego kraju we współpracujących z nami hurtowniach.
Zarejestrowany klient może także zamówić je u nas, wskazując hurtownię, która ma zrealizować zamówienie.
Narzędzia i akcesoria można kupić bezpośrednio od nas. Sprzedajemy tylko firmom, osoby prywatne zapraszamy do hurtowni.
Sieć jest gigantycznym, błyskawicznie powiększającym się zbiorem danych. Niestety, wchłania ona bez zastrzeżeń każdą informację i niemal natychmiast ją powiela. Łatwość kopiowania treści i wykorzystywania jej do własnych celów wydaje się być w równym stopniu dobrodziejstwem, jak przekleństwem Internetu.
Stale rosnące zasoby danych i szybsze wyszukiwarki powodują, że znajdujemy znacznie więcej informacji niż jesteśmy w stanie zweryfikować. Dlatego coraz łatwiej też wziąć za dobrą monetę kompletną bzdurę lub paść ofiarą oszustwa.
My zapewiamy, że wszystkie umieszczone tu informacje wynikają wprost z naszej wiedzy i doświadczenia lub pochodzą ze sprawdzonych przez nas źródeł.
Jeśli znajdziesz jakiś błąd lub nieścisłość, będziemy szczerze wdzięczni za wiadomość - jakość tej strony jest dla nas naprawdę ważna.
Zadzwoń: 22 676 52 53, 607 99 33 20
