Proszę czekać...Proszę czekać...
Zobacz nasz profil na Facebooku Przejdź na stronę
 

Dla Ukrainy

Na zlecenie bezwzględnego czekisty z Kremla w nocy 24 lutego rozpoczął się bandycki napad Rosji na Ukrainę.
Codziennie giną tam niewinni ludzie - żołnierze, cywile, dzieci.

Znamy wielu Ukraińców, niektórzy są także naszymi klientami. Wspomagamy ich jak możemy, prywatnie i jako firma.
Oby przetrwali i zwyciężyli!

 
Pomoc Ukrainie

Najskuteczniejsza jest pomoc finansowa - poniżej kilka linków:

Fundacja Siepomaga; #RazemDlaUkrainy; Unicef; #PomagamUkrainie

lub jakiekolwiek inne, które znajdziesz i zweryfikujesz.

Nieuczciwe praktyki firmy Ptak Warsaw Expo
2022-06-19

Nie bierzemy udziału w targach Warsaw Sweet Tech organizowanych przez firmę Ptak Warsaw Expo w dniach 27-28 października.

Informujemy o tym, bo nasz logotyp został bez naszej zgody umieszczony na stronie internetowej tych targów - tu można zobaczyć zrzut ekranu z 16 czerwca 2022.

Po raz kolejny (handlowcy Ptak Warsaw Expo nagabywali nas już dwukrotnie, prezentując spreparowane mapki targów) firma ta posługuje się markami wiodących firm w branży bez ich zgody, by zachęcić do udziału innych.

Wykorzystanie w taki sposób logo firmy, która nie bierze udziału w targach, jest zwyklym oszustwem. Nie rozumiemy, dlaczego tak znaczący podmiot rynku wystawienniczego posuwa się do takich metod - chyba, że to właśnie jest ich recepta na sukces.

Dziękujemy za ExpoSweet 2022!
2022-03-03

Najważniejsze targi lodziarsko-cukiernicze w Polsce ExpoSweet - za nami.

Dziękujemy wszystkim, którzy znaleźli czas na odwiedzenie naszego stoiska. Dziękujemy także za wyrazy uznania, świadczyły one, że mimo miejszego stoiska niż w roku 2020 udało się nam stworzyć przyjemną atmosferę i pokazać wiele ciekawych propozycji.

Ale to nie koniec, przed nami jeszcze wiele spotkań w różnych miejscach Polski. Serdecznie zapraszamy wszystkich, będzie nam miło Was spotkać!

Projektowanie własnych receptur - zapisz się!
2021-11-19

Kontynuujemy cykl szkoleń przeznaczonych dla wszystkich, którzy chcą tworzyć własne, autorskie receptury na lody.

Szkolenia będą miały formę całodziennych (10:00 - 17:00) warsztatów, prowadzonych w małych grupach, z zapewnieniem indywidualnego wsparcia naszego doradcy dla każdego uczestnika.

W programie:

- wpływ różnych surowców na cechy lodów,
- rodzaje mieszanek do lodów,
- bilansowanie receptur,
- dopasowanie cech mieszanki do potrzeb,
- organizacja receptur,
- kalkulacja lodów,
- wartość odżywcza i skład.
> zobacz więcej

Składy, alergeny, wartość odżywcza i dużo więcej...
2021-02-06

Nasza aplikacja dla lodziarzy, Kalkulator Lodów, oszczędzi Twój czas i pieniądze!

Można w niej automatycznie generować informację o wartości odżywczej, składzie i alergenach dla dowolnej wprowadzonej receptury. > zobacz więcej

 
Informacje o produktach
Dostępność produktów MEC3
17 czerwca 

Mimo ciągle pogarszającej się sytuacji zaopatrzeniowej nadal mamy w magazynie niemal wszystkie produkty MEC3, ale są wyjątki.
Niestety jednym z nich jest tegoroczna nowość - GRANFRUTTA SMOCZE LATO.
Jednym ze składników tej wyjątkowej bazy owocowej jest specjalna odmiana indyjskiej opuncji, której dostawca nie wywiązał się z umowy. Konieczność zmiany dostawcy prawdopodobnie opóźni dostępność produktu do połowy lipca.

Dwutlenek tytanu
19 marca 

W związku z wycofaniem dopuszczenia to stosowania w żywności dwutlenku tytanu (E171) informujemy, że kilka zawierających ten składnik produktów zmieniło się lub zmieni się wkrótce.
Zmiana będzie dotyczyła wyłącznie barwy produktu, który stanie się nieco ciemniejszy.

Są to:
- 24012 KOKOS,
- 14544 GREEKYO,
- 18196 RICOTTA pasta,
- 14065 ŚMIETANKA,
- 18408A "FPF" CURACAO BIAŁE 5 kg.

Nowości MEC3 2022
2 marca 

Większość nowości MEC3 na sezon 2022 jest już w naszym magazynie.

Są także ustalone bardzo atrakcyjne zasady promocji nowego zestawu 14893 Psi Patrol - Nowa Przygoda.

Dobra informacja - wkrótce będzie można kupić oddzielnie składniki zestawów 14889 ABRACADAMIA14892 COOKIES TRUSKAWKOWE z Ziarnam.

Cieszymy się, że w czasie dotychczasowych spotkań i targów ExpoSweet nowości MEC3 zostaly bardzo dobrze przyjęte.


Nowości 2020-21 - receptury
6 października 2021

Umieściliśmy w Kalkulatorze Lodów kolejny gotowy receptariusz, zawierający prawie 30 sprawdzonych receptur z wybranymi produktami wprowadzonymi przez MEC3 w sezonach 2020 i 2021.

Syropy glukozowe - wyjaśnienie
28 września 2021

W czerwcu pojawiły się problemy z dostępnością wielu surowców, w tym syropu glukozowego DE38 (GLUCIDEX). Udało nam się wtedy znaleźć innego dostawcę syropu DE38 o nazwie handlowej GLUCODRY 380.

Wszystko działo się bardzo szybko i w dość nerwowej atmosferze dlatego nie nadążaliśmy z informowaniem hurtowni i klientów na bieżąco, szczególnie, że cały czas dostępność tego i innych surowców zmieniała się. > zobacz więcej

 
Newsletter

Dowiedz się na czas o nowych produktach, promocjach, ważnych wydarzeniach w branży, nowych przepisach i o wielu innych rzeczach, które mogą dotyczyć także Ciebie.Zarejestruj się!

 
Jesteśmy BIO!
 
Przewodnik
 
Nasze lodziarnie
Lodziarnia MalinovaLodziarnia Ulica Baśniowa
Sigep 2013
Sigep 2013
Chcesz obejrzeć zdjęcia?
Eee tam... No pewnie!
Close