Nasza współpraca z firmą Martellato sięga połowy lat 90., kiedy ta włoska firma dopiero zaczynała swoją karierę.

Od tego czasu skromny czarno-biały katalog prostych akcesoriów przeistoczył się w całą bibliotekę arykułów przydatnych w pracowniach cukirniczych, piekarskich i lodzarskich na całym świecie.

Poza 400-stronicowym katalogiem głównym zawierającym ogromną liczbę akcesoriów dostępna jest szeroka gama akcesoriów dla specjalności takich jak czekolada, rzeźby z lodu, catering czy ekspozycja tortów.