Rodzina Pavan pasjonuje się kawą już od trzech pokoleń.
60 lat temu Antonio Pavan zaczął udoskonalać arkana starożytnej sztuki palenia kawy. Jego dorastający synowie Gianluigi i Carlo szybko zarazili się pasją ojca. Ich kawa stawała się coraz bardziej wyrafinowana i szybko zdobywała uznanie amatorów prawdziwego włoskiego espresso.
Dzisiaj firmie przewodzi Carlo Pavan, z pomocą córki Moniki i bratanka Francesco.
Carlo Pavan osobiście wybiera i importuje najlepsze odmiany kawy. Świeże ziarna docierają z Ameryki Środkowej do górskiego misteczka Veneto w północnych Włoszech, gdzie są mieszane w odpowiednich proporcjach i palone, bez stosowania jakichkolwiek dodatków.
Czysty, unikalny aromat i smak kawy Pavan usatysfakcjonuje najbardziej wymagających klientów.
My pijemy ją od roku 1991!