Ta niemiecka firma założona w 1935 roku znana jest w lodziarskiej Polsce przede wszystkim z wyjątkowych, niezawodnych gałkownic do lodów o legendarnej trwałości.
Współpracujemy z nimi od początku naszego istnienia (1991) i dotychczas nie zanotowaliśmy ani jednej uzasadnionej reklamacji na kilkanaście tysięcy sprzedanych gałkownic.
Brunner jest także producentem profesjonalnych form do różnych zastosowań - z poliwęglanu, silkonowych i innych, przede wszystkim do czekolady.